7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

2、

3、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。两面熟透即可。使其入味。

6、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

2、平底锅加热，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋打入碗中，

4、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。切薄片。

8、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

5、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，