6、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面翻面。

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。加入盐，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

5、

olivia美食记录：

1、

9、没做过的可以试试了。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

3、两面熟透即可。太厚不容易入味。

2、

7、切薄片。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

2、使其入味。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

4、简单好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，