4、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

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8、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！豆腐洗净，没做过的可以试试了。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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5、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

9、鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。太薄容易碎掉，准备好食材。平底锅加热，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，