olivia美食记录：

1、一学就会！太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

2、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，切薄片。简单好吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。营养好吃，

3、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

4、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

8、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

9、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

2、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

6、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，