4、使其入味。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

2、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

6、豆腐洗净，简单好吃，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

9、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

3、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，