5、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，切薄片。营养好吃，加入少许葱花。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

2、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

3、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

8、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

4、鸡蛋、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。两面熟透即可。

9、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

3、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。再放入秋葵。