4、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

6、成型后翻面，

3、加入少许葱花。

9、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

8、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、豆腐洗净，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！搅打成蛋液。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入盐，

3、切薄片。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，两面熟透即可。盐3克

做法：1、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。