9、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，一学就会！简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

4、

6、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。营养好吃，成型后翻面，

8、太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋、两面翻面。加入少许葱花。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

2、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，盐3克

做法：1、

5、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、

7、使豆腐的营养价值得以提高，