配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

2、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

8、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、使其入味。

6、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、加入盐，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。再放入秋葵。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

9、两面熟透即可。

2、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

3、

4、