刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

9、鸡蛋、营养好吃，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

5、加入盐，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、两面翻面。

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

2、非常有营养又简单的一道菜。

7、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

8、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。搅打成蛋液。