3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。平底锅加热，

6、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，两面熟透即可。两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

2、

8、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。再放入秋葵。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

9、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

4、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、