6、使豆腐的营养价值得以提高，

3、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

2、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，两面熟透即可。

3、

5、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、盐3克

做法：1、加入少许葱花。

8、加入盐，成型后翻面，使其入味。太薄容易碎掉，准备好食材。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。