【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

4、切薄片。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。简单好吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

9、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。盐3克

做法：1、使其入味。

7、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，一学就会！鸡蛋、准备好食材。再放入秋葵。两面翻面。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，