3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。加入少许葱花。

7、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

6、太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

9、以为就是一盘煎蛋，一学就会！摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使其入味。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

2、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、再放入秋葵。没做过的可以试试了。两面翻面。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，营养好吃，