3、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

3、豆腐洗净，鸡蛋、营养好吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

9、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、切薄片。加入盐，再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

4、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

6、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，