6、没做过的可以试试了。

2、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，使其入味。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，加入少许葱花。

3、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

4、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。搅打成蛋液。成型后翻面，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

8、加入盐，

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。一学就会！营养好吃，

9、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

5、