7、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

9、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

3、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。加入盐，

3、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、搅打成蛋液。

4、使豆腐的营养价值得以提高，

2、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

2、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、一学就会！准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切薄片。摊成圆形蛋饼。