【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

3、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，两面熟透即可。

3、

8、一学就会！

4、平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

9、

5、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

6、

2、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。切薄片。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，