olivia美食记录：

1、

8、切薄片。

3、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，平底锅加热，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

5、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，简单好吃，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。搅打成蛋液。

2、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、太薄容易碎掉，

3、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。加入少许葱花。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、