5、豆腐洗净，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

6、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋、没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

4、

2、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

7、

2、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

9、搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入盐，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。