原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

2、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，加入盐，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

3、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。营养好吃，两面翻面。

5、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、平底锅加热，准备好食材。

4、

3、原来内有乾坤。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、搅打成蛋液。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。