8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

2、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，使其入味。成型后翻面，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

5、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

7、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋2个，加入少许葱花。

4、

9、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，