7、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

6、成型后翻面，

2、

9、营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋、准备好食材。没做过的可以试试了。

2、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

4、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、平底锅加热，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

5、再放入秋葵。