做法：1、营养好吃，鸡蛋2个，两面熟透即可。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、一学就会！使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

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3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

2、加入少许葱花。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，再放入秋葵。

olivia美食记录：

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