6、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。切薄片。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

2、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，豆腐洗净，简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面翻面。鸡蛋、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

9、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

5、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、