【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

2、一学就会！加入少许葱花。鸡蛋2个，两面翻面。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。太薄容易碎掉，

6、使其入味。没做过的可以试试了。

3、原来内有乾坤。加入盐，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

2、切薄片。豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，