5、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

4、

9、平底锅加热，加入少许葱花。

7、使其入味。

3、

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。豆腐洗净，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

3、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，