olivia美食记录：

1、营养好吃，两面熟透即可。

3、

5、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

9、准备好食材。太薄容易碎掉，

7、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、搅打成蛋液。成型后翻面，

2、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，盐3克

做法：1、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

4、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。