3、豆腐洗净，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

6、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

7、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

8、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。加入少许葱花。原来内有乾坤。简单好吃，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

4、再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，