7、盐3克

做法：1、两面熟透即可。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，太厚不容易入味。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。简单好吃，成型后翻面，营养好吃，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋、

6、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、豆腐洗净，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

3、加入盐，