5、搅打成蛋液。

4、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

2、

3、营养好吃，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

8、两面翻面。没做过的可以试试了。准备好食材。原来内有乾坤。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

7、加入盐，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，豆腐洗净，