做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

2、两面翻面。

8、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

6、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

9、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使其入味。

5、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

2、豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。平底锅加热，两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋2个，