5、

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

9、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

3、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。营养好吃，切薄片。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

6、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

8、鸡蛋2个，平底锅加热，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

4、使其入味。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。豆腐洗净，两面熟透即可。