6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

5、营养好吃，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。准备好食材。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

4、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、成型后翻面，加入少许葱花。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

2、

3、再放入秋葵。切薄片。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。