4、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

6、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

9、准备好食材。

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

7、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

3、成型后翻面，加入少许葱花。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，使其入味。鸡蛋2个，加入盐，

8、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，