原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

5、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、没做过的可以试试了。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

9、两面翻面。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

3、原来内有乾坤。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！两面熟透即可。营养好吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

2、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。再放入秋葵。

3、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。