做法：1、原来内有乾坤。

3、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，搅打成蛋液。一学就会！营养好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，再放入秋葵。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

7、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

2、太薄容易碎掉，切薄片。平底锅加热，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、两面翻面。

4、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

6、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，