2、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，搅打成蛋液。准备好食材。

7、使其入味。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋打入碗中，

5、盐3克

做法：1、

3、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。简单好吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋、太薄容易碎掉，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

4、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，