2、

8、没做过的可以试试了。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，太厚不容易入味。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。搅打成蛋液。平底锅加热，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入少许葱花。

2、以为就是一盘煎蛋，切薄片。

9、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。营养好吃，