2、切薄片。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。营养好吃，盐3克

做法：1、加入盐，成型后翻面，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

2、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

5、

9、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

7、平底锅加热，

6、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，