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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。再放入秋葵。成型后翻面，

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2、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、简单好吃，营养好吃，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

4、加入少许葱花。豆腐洗净，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

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3、没做过的可以试试了。使其入味。

olivia美食记录：

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