刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

3、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

7、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

5、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

2、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

9、

8、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋、成型后翻面，

2、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。