【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，搅打成蛋液。一学就会！

9、没做过的可以试试了。

2、准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、非常有营养又简单的一道菜。

6、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，