刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、加入盐，切薄片。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、原来内有乾坤。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

8、

9、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，使其入味。成型后翻面，

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2、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、准备好食材。