3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、简单好吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

8、鸡蛋、成型后翻面，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

2、豆腐洗净，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

6、

5、倒入食用油烧至五成热，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

4、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，