olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、营养好吃，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋打入碗中，两面翻面。成型后翻面，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

6、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。一学就会！

8、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

5、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。