配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

9、

2、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

6、平底锅加热，

7、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、一学就会！

3、再放入秋葵。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，