7、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、

3、鸡蛋、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、切薄片。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

4、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、豆腐洗净，两面熟透即可。原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。准备好食材。

olivia美食记录：

1、营养好吃，两面翻面。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。