olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。盐3克

做法：1、再放入秋葵。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，加入盐，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

6、

8、

2、平底锅加热，

2、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

9、没做过的可以试试了。一学就会！

7、

5、原来内有乾坤。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。