olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。太厚不容易入味。准备好食材。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

4、豆腐洗净，

9、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

8、切薄片。太薄容易碎掉，两面熟透即可。简单好吃，两面翻面。一学就会！

6、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

5、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。