【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

7、一学就会！

2、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

3、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

6、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

5、再放入秋葵。

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，